
Food that takes you home!
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ENJuniper berries are the fruits of a shrub that, even in severe climates, are capable of growing and developing their characteristic and strong flavor. In order for us to season and season dishes such as sauerkraut, red cabbage or game or beef dishes, we will have to use the whole berries. You can also add them to soups and stews to give them a touch that differs from the rest. DEWacholderbeeren sind die Früchte eines Strauchs, die auch in rauen Klimazonen in der Lage sind, ihren charakteristischen und starken Geschmack zu züchten und zu entwickeln. Damit wir Gerichte wie Sauerkraut, Rotkohl oder Wild- oder Rindfleischgerichte würzen und würzen können, müssen wir die ganzen Beeren verwenden. Sie können sie auch zu Suppen und Eintöpfen hinzufügen, um ihnen einen Touch zu verleihen, der sich von den anderen unterscheidet.
ENJuniper Berries. DEWacholderbeeren.
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