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ENThe wheat semolina is very rich in protein. Wheat semolina is the result of the grinding of whole wheat, ripe and healthy. It is used a lot for pastas, pizzas and even for and for sweet and savory pastries. ESSémola de trigo es muy rica en proteínas. La sémola de trigo es el resultado de la molturación del grano de trigo entero, maduro y sano. Se utiliza mucho para pastas, pizzas e incluso para y para repostería salada y dulce.
ENDurum wheat semolina. ESSémola de trigo duro.
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